Förskoleområde Norra Jordbro, Fjäderkobben

Har du idéer för framtiden och drivs du av utmaningar? I Haninge får du utvecklas tillsammans med trygga kollegor som vill göra skillnad redan idag. Just nu pågår ett av de mest ambitiösa förändringsarbetena i vår kommuns historia. Vi bygger en ny stad, cirka 20 minuter från Söder. Följ med på vår resa. 

 

Välkommen att utvecklas med oss

Är du en kock med höga ambitioner och drivkraft, som älskar att laga mat på hög nivå? Perfekt, då tycker vi att du ska söka vikariatet som kock hos oss i Norra Jordbros förskoleområde,

Ditt uppdrag

I vårt kök får du vara med och lägga en grund för sunda matvanor. Det är viktigt att du gör alla måltider till en helhetsupplevelse. Du kommer arbeta med alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök såsom att baka, bereda samt tillaga mat från grunden till förskolan med färska och säsongsbetonade produkter och råvaror. Du kommer att laga frukost, lunch och mellanmål till ca 75 barn och 12 pedagoger. Då vi äter vegetarisk lunch minst en gång i veckan ser gärna att du har ett stort intresse och kunskap i att laga varierad vegetarisk kost. Det ingår också att dagligen laga specialkost som är likvärdig det som serveras för dagen.

Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll samt daglig städning av köket. Du har också ansvar för att göra livsmedelsbeställningar(digitalt enligt kommunens inköpsrutin) samt att följa givna budgetramar.

Du skapar veckans matsedel själv utifrån kommunens riktlinjer som är framtagna av kommunens koststrateg i samråd med kökspersonal.

Då vill skapa en ny identitet kring måltider på våra förskolor vill vi även att du har daglig kontakt med barn och personal och därför är det viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs på förskolan.

Dina kvalifikationer

  • är utbildad kock eller liknande
  • har kunskap om måltidspedagogik
  • har ett stort intresse av kost och hälsa
  • är ansvarsfull
  • är initiativrik och flexibel
  • har lätt för att samarbeta i ett större arbetslag
  • med glädje och engagemang vill vara med att utveckla kökens roll på våra förskolor
  • kunskaper inom it och data är ett plus
  • Din kompetens

    Du ska vara en person som har kost och hälsa i fokus och som kan ta ansvar för att barnen får en god, varierad och näringsriktig kost servad på ett tilltalande och lustfyllt sätt. Vi strävar efter att hela tiden förbättra och fördjupa vår verksamhet och därför är det viktigt att du har ett öppet sinne med kunskaper om måltidspedagogik och förskolans arbetssätt.

    Vi erbjuder dig

    • arbetskläder
    • friskvårdsbidrag på 2000 kr per år
    • köksmöten tillsammans med intendent och de andra kockarna där ni bl.a. samtalar kring kökens likvärdighet i vårt förskoleområde.
    • möten med kommunens kockar anordnade av kommunens koststrateg ett par tillfällen om året
    • lediga klämdagar
    • gratis gym i Kommunhuset

    Välkommen med din ansökan! Intervjuer kommer ske löpande så tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

    I den här rekryteringen har vi redan gjort våra val av annonskanaler och samarbetspartners. Vi undanber

    oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer.

Anställningsform Tidsbegränsad anställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt ö.k
Löneform Månad
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Haninge
Län Stockholms län
Land Sverige
Referensnummer 2020/277
Kontakt
  • Carina Malmström, 08-606 76 33
Facklig företrädare
  • Fackliga företrädare kontaktas via växeln, 08-606 70 00
Publicerat 2020-06-01
Sista ansökningsdag 2020-07-01

Tillbaka till lediga jobb